Pour les bébés après 6 mois, l’importance des aliments complémentaires va de soi. Un appareil à compléments alimentaires est en réalité un mixeur doté d’une fonction cuisson vapeur. Pourquoi cuire à la vapeur plutôt que bouillir ? Parce que la cuisson à la vapeur peut mieux conserver les nutriments des aliments, tandis que l'ébullition entraînera une perte importante de nutriments, en particulier les aliments comme la viande et les pommes de terre qui doivent d'abord être hachés puis cuits.
Bien sûr, il existe également des aliments qui ne conviennent pas à la cuisson à la vapeur, comme les légumes à feuilles vertes qui contiennent beaucoup d'acide oxalique, car la cuisson peut éliminer l'acide oxalique et éviter d'affecter l'absorption du calcium par le bébé. Ces légumes comprennent principalement les épinards, l'amarante, les épinards d'eau, etc.
La tête du couteau de la machine à compléments alimentaires est plus proche du fond de la tasse, ce qui est plus adapté au traitement de petites quantités d'aliments. Il peut être préparé à la demande, en gardant les aliments frais et en évitant le gaspillage. De plus, le roulement de lame rotatif de la machine pour aliments complémentaires n'entre pas en contact direct avec les aliments, évitant ainsi une contamination secondaire. Enfin, les machines à compléments alimentaires utilisent généralement des matériaux sans BPA, tels que le PP, le tritan, etc., tandis que les mélangeurs n'ont pas d'exigences matérielles aussi strictes.
Par conséquent, si les conditions économiques le permettent, il est recommandé d’acheter une machine d’alimentation complémentaire. Bien entendu, si vous pouvez lui faire confiance, acheter une machine d’occasion est également un bon choix. Après tout, la durée d'utilisation de la machine à aliments complémentaires est très courte et le bébé n'a plus besoin de manger d'aliments complémentaires vers l'âge d'un an et demi.